Barista in cafenea

La Casa Vetrei ne dedicăm zilnic să oferim clienților nu doar o cafea bună, ci și o experiență caldă și primitoare.
Punem accent pe calitate, atenție la detalii și o atmosferă relaxată, în care fiecare gest contează.
Căutăm colegi politicoși, responsabili și atenți, care înțeleg cât de importantă este o interacțiune sinceră și plină de respect.
Dacă îți place să lucrezi cu oamenii și vrei să faci parte dintr-o echipă prietenoasă, te așteptăm cu drag!

Oferim:
- Angajare oficială
- Salariu fix
- Echipă tânără
- O masa pe zi
- Mediu de lucru plăcut.

Responsabilități:
- Prepararea băuturilor la standarde înalte (espresso, cappuccino, latte, băuturi speciale etc.), utilizând echipamente profesionale și respectând rețetele specifice.
- Prepararea semifabricatelor pentru băuturi.
- Pregatirea în timp și verificare veselei pentru prepararea cafelei.
- Urmărirea stocului de produse pentru bar și vesela de unica folosinta pentru cafea.
- Informarea clienților despre diferitele tipuri de cafea disponibile, proveniența lor și despre diversele opțiuni de băuturi (de exemplu, băuturi fără lactoză sau opțiuni vegane).
- Oferirea unui serviciu amabil și profesionist, recomandarea băuturilor în funcție de preferințele clienților și crearea unei atmosfere plăcute în cafenea.
- Verificarea și curățarea regulată a echipamentelor pentru a garanta performanța optimă și calitatea băuturilor.
- Colaborarea strânsă cu ceilalți membri ai echipei (casier, bucătar) pentru a oferi o experiență completă și fluidă clienților.

Cerințe:
- Experiență anterioară ca barista într-o cafenea, restaurant sau locație similară.
- Cunoașterea procesului de preparare a cafelei (espresso, cappuccino, latte, etc.) este esențială.
- Familiaritate cu aparatele de espresso, râșnițele de cafea și alte echipamente profesionale de preparare a băuturilor.
- Respectarea standardelor de igienă în manipularea produselor și curățarea echipamentelor.
- Experiență în domeniul ospitalității, preferabil în roluri de casier sau customer service.
- Capacitatea de a interacționa cu clienții într-un mod prietenos și profesionist, răspunzând întrebărilor și oferind recomandări în funcție de preferințele acestora.
- Capacitatea de a fi calm și atent la detalii, mai ales în momentele de vârf, pentru a asigura calitatea băuturilor și satisfacția clienților.
- Capacitatea de a gestiona mai multe comenzi simultan, fără a compromite calitatea băuturilor sau experiența clientului.

Condiții de Lucru:
- Program: 2/2, 07:00-19:00
- Salariu: de la 8000 mdl/lună .
- Locația: Falesti